Tillbaka till rutinerna

Hur gott det än är med hotellfrukost så är jag glad att vara tillbaka med min älskade gröt 😍 och tillbaka till rutinerna!

Och igår var det första dagen tillbaka på jobbet efter sjukskrivningen, så nu är jag helt tillbaka i mina vardagsrutiner! 🙌 Fick starta arbetsdagen med att fixa i vårt dryckes-kylskåp, för där vart det kaos 😲 Brukar vara jag som håller ordning där och med mig borta blev det tydligen KAOS där 😅 fattar inte riktigt hur svårt det kan vara att fylla på ”rätt” och fronta snyggt! Men å andra sidan jobbar jag ju nästintill endast med män 😉 Tog mig faktiskt närmare en timme att fixa snyggt i kylskåpet igen ^^ 
Eftersom jag i söndags inte riktigt orkade att fixa alla mina matlådor inför veckan så fick det bli en improviserad lunch – havregrynsgröt med blandannat banan, chiapudding och jordnötssmör! 😍 (jag och min gröt liksom 😅) Ska dock ställa mig och göra färdigt mina matlådor idag är tanken! 

Sen när sambon kom hem så skulle vi åka och träna som vanligt, men eftersom hans mobil hade nästintill gett upp så startade vi uppdraget att först hitta en iphone5 i haninge ^^ visade sig inte vara det lättaste och vi åkte runt i jakt på just denna iphone-modell i halva haninge kändes det som 😂 (nästintill alla affärer har ju slutat sälja denna modellen eftersom det kommit nyare liksom) Men tillslut hittade vi faktiskt en! I en butik som ens inte skulle ha den inne ^^ haha Så mission complete 👍✌👊

Vår jakt resulterade dock i en sen träning och jag var faktiskt nästan småtrött/småhungrig när vi väl kom dit…men lyckades köra ett helt okej ryggpass ändå. Jag känner mig dock fortfarande svag sen lunginflammationen, men det tar ju din tid att återhämta sig helt och komma tillbaka.

Långhelg i Borås

Då var en styck långhelg gjord nere i borås och nu är det dax att återgå till rutinerna.

Vi tog en extra dag nere i borås denna gången så vi åkte redan på torsdagen och kom hem igår, blev fortfarande full rulle hela helgen då man vill försöka träffa alla, men har varit mysigt ändå! 

Har nu även infört en ny ”tradition” vid våra boråsresor, förbereda och äta spenatpaj hos pappi när vi kommer ner 😋 ^^ har blivit två gånger i rad nu att det just blivit spenatpaj förberedd och medtagen, så varför inte göra det till en tradition liksom 😀 Så på torsdag kväll blev det middag hemma hos pappa och även mamma var över och åt tillsammans med oss! 

På fredagen steg vi upp, åt hotellfrukost och sen var det träning på mitt gamla standardgym – det gymmet både jag och min sambo föredrar när vi är nere på besök. Sen fixade vi lunch hos pappa och på eftermiddagen åkte vi ut till min brorsa med familj och fixade tacos tillsammans ❤ Nästintill hela familjen var samlad vid middagen, bara syrrarn som fattades.
Satt dock med syrran nere i baren/resturangen på hotellet på kvällen där hon jobbar en, så fick lite syster tid ändå 😍 Mys!  

På lördag morgon vid frukosten hade jag bestämt mig för att utmana mig själv med att äta en ”vanlig”macka (fear-food för mig) 👊  så en fralla med ost och en kvarg tallrik med musli och annat gott fick bli lördagens frukost, även två skivor brie och ädel ost slank ner!
(Hade ju även inte min trygghet, – matvågen på hela helgen, så även där har jag utmanat mig själv! 👊✌)

Sen efter frukosten blev det samma upplägg som på fredagen – träning och sen lunch hos pappa.

Lördagen bestod sedan mest i att hinna besöka alla, en sväng till mormor och en sväng till moster hanns med, och på eftermiddagen/kvällen åkte vi och handlade för att fixade middag tillsammans med mammi. Blev rotfrukter och mina ädelostfileér tillsammans med vitlöksbröd och tzatsiki 😍
Hela helgen gick verkligen i ett, full rulle hela tiden… Liiiite jobbigt för huvudet… men mysigt ändå!  

Pastasås-Ädelost

En enkel pastarätt som går snabbt att tillaga.
Denna sås är med smak av ädelost men utan att ädelosten tar över för mycket ~ vad jag vill kalla en välbalanserad ädelostsås! 

Receptet är räknat på 1 portion men är lätt att justera för tillagning av fler portioner.

50 gram färska champinjoner (gärna babychampinjoner)
50 gram broccoli
0.5 dl milda matextra 4%
0.5 dl lättmjölk
2 tsk ädelost på tub (kavli)
Salt, peppar
40 gram bönpasta (vägt i okokt form)

-Fräs ihop svampen och broccolin tills svampen har krymt och vätskas av sig.
-Tillsätt grädden och mjölken och låt puttra ihop på svag till medel värme. (Den ska småputtra)
-Blanda ner ädelosten och salta och peppra.
-Servera med kokt bönpasta.

Näringsvärde per/port 
247 kcal
Protein: 14.9
Kolhydrater: 27.5
Fett: 6.8


Man får äta, även när man är sjuk

Idag är det verkligen sängläge, eller aaa soffläge framför tv:n kanske är mer sanningen. Har åkt på en förkylning mitt i det hela nu också, så känner mig nästintill helt död 😷🤒😫😓 

Och det här med att kunna låta sig äta när man är sjuk är inte det enklaste för mig, dels är jag inte direkt sugen på något (som det mesta människor inte är när de är sjuka), men sen har vi ju den punkten att jag är ju såkallat ätstörd och tyvärr skriker min ätstörning högt att nu när jag inte rör på mig, så borde jag inte äta. Jag vet samtidigt att för att bli frisk så måste kroppen få näring, jag vet ”allt” det där, men en ätstörnings röst är stark… 

Iallafall försöker jag ta fram min envetna sida extra mycket nu och äta ändå. Jag har valt bort vissa måltider nu men har istället ersätt dem med motsvarande näring. Som idag var jag inte alls sugen på frökex till mellis utan ville ha något mer kallt, så en iskall protein risifrutti blandades ihop istället och fick ersätta kexen, med andra ord hittar jag alternativ så att jag ändå får i mig all näring jag ska. 

Sen är det ju faktiskt jäkligt bra att jag har mina lunch och middagslådor förberedda, då ”kan” jag ju verkligen inte fuska, eller säga att jag inte orkar!
Sen försöker jag att slänga extra tankar på varför jag borde gå emot ätstörningen, jag försöker att tänka extra mycket på mina mål och faktiskt inse att jag har ju kommit en bit i rätt riktning nu! och vad är meningen att falla tillbaka nu?! det är ju liksom tröttsamt att behöva börja om hela tiden igen. 

Man får med andra ord hitta sina små knep för att lyckas hålla ätstörningen i skick 👊

Lunginflammation+njursten

Då har man dragit på sig en stor lunginflammation + njursten på det 😓😷 Inte kul kan jag säga. 

Startade med att jag fick sjukt ont i sidan av magen och bak mot ryggen i lördags natt, men envis som jag är trodde jag att smärtan skulle gå över, så försökte somna om och somnade faktiskt en stund men vaknade sedan av smärtan igen. Trodde helt seriöst att jag skulle dö! Den smärtan är den värsta jag har känt och att inte kunna andast gjorde ju saken inte bättre. 

Då jag inte kunde röra mig utan smärta så ringde sambon min ambulansen tillslut, fick smärtstillande innan jag kunde ta mig ner till ambulansen och sen var det den roliga väntan på akuten 😏 Alla jag mötte inom sjukvården gissade på njursten så ett ultraljud gjordes där de kunde se förkalkning i njuren. Så efter lite mer smärtlindring och dropp så fick jag åka hem. 

Hann dock bara nästintill hem och vända innan vi gav upp här hemma då det gjorde allt för ont för mig. Så in till akuten igen där jag direkt fick morfin och blev iväg skickad till röntgen där det tillslut visade sig att jag hade en stor lunginflammation 😥 Så det räckte tydligen inte med att bara ha njursten, bättre att ta allt på en och samma gång liksom haha (skämt åsido). 

Natten spenderade på observationen då de ville ha koll på mig plus att mitt blodtryck var lågt. På morgonen blev jag utskriven med antibiotika och smärtstillande och min sambo kom och hämtade mig. Var så skönt att komma hem! Kunna tvätta bort sjukhuslukten! Och kunna äta! 🙈🙉🙊 Fanns ju inte så många alternativ till mat på sjukan ^^ Fick baby tomater av svärmor innan vi åkte in andra gången så dem kunde jag käka som snacks iallafall :D 

Utlandsresa

Hur kommer det sig att man alltid blir så jäkla ful på sina leg och pass bilder?! 😅 Får nog säga att polisen inte är de bästa fotograferna 😜 haha Nämen ska inte klaga, har sett värre ^^

Nu kommer jag utomlands iallafall och vi har faktiskt bokat sen länge nu en resa till Mallorca i oktober! Ser verkligen fram emot den! 😀 Är faktiskt första resan (för oss båda) där vi åker utomland själva, så två oerfarna turister lär väll yra runt där på flygplatsen och på Mallorca 😂 haha Nämen det ska nog gå bra!

santa-ponsa-strand1160x620

Vi ska vara iväg i en vecka och efter ”lite om och men” så hittde vi ett land, ort och hotell som båda gillade och verkade bra, halvpensionat med gym på hotellet också, låter väll toppen för oss två 😜 (var faktiskt det jag gick på när jag letade hotell 🙊🙉🙈 haha)

Dropset

Igår fick jag prov på nått nytt inom träning, ett styck helt pass med bara dropset-övningar 😀. Det var kul men det var väldigt tungt och man tog slut rätt så snabbt, visste inte om jag nästintill skulle skratta, kräkas eller gråta emellanåt 😂. (En förklaring av dropset för er som inte vet vad det är: -Dropset är när man börjar på en vikt och sen stegvis sänker vikterna allt eftersom man inte orkar mer, utan paus)

2016-08-09 08.44.42

Det var sambon som kom på denna idén när vi kände att det var dax för att ändra i vårt träningsupplägg, så varje pass ska baseras på att köra alla övningar med drop. Ska bli intressant 😜! Tanken är att vi ska köra såhär i ”bara” typ 2 veckor för det tar på kroppen.

Självaste upplägget för varje muskel är detsamma som förra upplägget, dvs att vi kommer att köra samma muskelgrupp på de dagarna vi hade i tidigare upplägg nu, vilket jag är glad över, för då behöver inte rutinerna ändras så mycket just nu när jag har så mycket annat att tänka på 👌👍